LPM Jimbaran Latih 30 Pemuda Jadi Bartender Profesional

Badung – faktabali.com

Lembaga Pemberdayaan Masyarakat (LPM) Kelurahan Jimbaran menggelar pelatihan dasar bartender bagi 30 generasi muda dari berbagai sekolah dan Sekaa Teruna di wilayah setempat. Kegiatan ini bertujuan meningkatkan keterampilan peserta sebagai bekal memasuki dunia kerja, khususnya di sektor pariwisata dan perhotelan.

Pelatihan tersebut dilaksanakan melalui kerja sama dengan Himpunan Bartender Indonesia (HBI) yang bertindak sebagai instruktur. Peserta memperoleh materi dan pendampingan mengenai keterampilan dasar bartender sesuai kebutuhan industri pariwisata.

Ketua LPM Jimbaran, I Nyoman Budasna, menjelaskan bahwa pelatihan mencakup pengenalan peralatan bartender, teknik meracik minuman, serta tata cara penyajian yang baik. Peserta juga mempelajari sikap profesional, kreativitas, kedisiplinan, dan pelayanan kepada pelanggan.

“Materi juga mencakup sikap profesional, kreativitas, kedisiplinan, serta pelayanan kepada pelanggan,” kata I Nyoman Budasna dalam keterangannya.

Menurut Budasna, kegiatan ini dirancang untuk memperluas wawasan sekaligus meningkatkan kemampuan praktis generasi muda Jimbaran. Keterampilan tersebut dinilai relevan dengan peluang kerja di industri hospitality yang terus berkembang di Bali.

Kolaborasi dengan HBI diharapkan memberikan pengalaman belajar yang sesuai dengan standar keterampilan industri. Kompetensi dasar bartender dapat menjadi salah satu bekal bagi peserta untuk mengenali peluang pekerjaan di hotel, restoran, bar, serta berbagai bidang usaha pariwisata lainnya.
Budasna juga menekankan pentingnya program pemberdayaan masyarakat yang berorientasi pada peningkatan kapasitas generasi muda. Melalui kegiatan semacam ini, peserta diharapkan dapat mengembangkan potensi diri dan mempersiapkan kemampuan yang dibutuhkan dalam lingkungan kerja.

“Pelatihan ini menjadi salah satu bentuk pemberdayaan untuk memperkenalkan keterampilan yang dapat dikembangkan sebagai bekal memasuki dunia kerja,” ujar Budasna.

Bagi peserta yang berasal dari sekolah dan Sekaa Teruna, pelatihan tersebut menjadi kesempatan untuk menambah pengetahuan sekaligus mengasah keterampilan praktis. Pengalaman belajar ini diharapkan dapat menumbuhkan kepercayaan diri dan semangat untuk terus meningkatkan kompetensi.
Ke depan, pelatihan dasar bartender diharapkan menjadi langkah awal bagi generasi muda untuk memperkuat daya saing, membuka peluang karier, maupun mempertimbangkan usaha mandiri di bidang terkait.

Melalui sinergi antara LPM Kelurahan Jimbaran, HBI, lembaga pendidikan, dan Sekaa Teruna, pengembangan keterampilan generasi muda diharapkan dapat berkelanjutan. Upaya tersebut sekaligus menjadi bagian dari peningkatan kualitas sumber daya manusia untuk mendukung perkembangan sektor pariwisata di Jimbaran.(MFB)